El protocolo manda que a este primer encuentro con los Jurados, las candidatas debe acudir vestidas de particular. El horario previsto para las infantiles es las siete y media de la tarde, y para las mayores, las ocho. Este será el pistoletazo de salida para una maratón de dos semanas en las que entrevistas, encuentros y demás actividades permitan a los jurados conocer de cerca a las candidatas hasta su decisión final, que se hará pública el 18 de septiembre en el Pabellón de la Fuente de San Luis